15 janvier 2008

Des surprises gourmandes...

Qu'est-ce que c'est??? Une colonie de délicieux... BOUNTY!!!!et oui!!!Pour remercier mes déménageurs...j'avais confectionné quelques friandises, d'autres aussi dont je n'ai pas fait de photo, alors je vous garde le suspens intact jusqu'à ce que j'en refasse...Je les ai trouvés délicieux,même si le chocolat d'enrobage était un peu trop mou, et que ma Pépette les a trouvé un peu plus secs que les vrais...Ils n'en seront que meilleurs une prochaine fois...La recette ici...
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11 janvier 2008

J'aime pô les soldes

Alors je m'offre un peu de réconfort, avec les délicieuses truffes de chez PasKline... vous remarquerez que je n'aime pas le repassage non plus, voir ici C'est rapide à faire, et ça fait du bien de se régaler après pareilles journées... la recette alléchante juste ici.Parce que les soldes, même si les prix ne sont pas cassés (n'est-ce pas Bibiche chez Paskline j'ai bien vu ton commentaire...), ça attire quand-même plein de gens qui se croient à la foire au pull.... (vous aurez compris que je fais les soldes de l'autre côté... [Lire la suite]
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08 janvier 2008

Et pis Fanny*...

Bon d'accord c'était dimanche l'Epiphanie, mais pour les païens qui n'ont pas fait de cathéchisme comme moi, ben l'Epiphanie c'est juste le jour où on se tape une galette, alors dimanche ou lundi... ça ne me pose pas vraiment de problème, du moment qu'elle est bonne...J'ai eu envie d'en faire une moi-même quand j'ai lu la recette simplissime de Bergamotte sur Sucrissime, en oubliant de mettre une fève, parce que chez moi y'aura personne pour pleurer de ne pas l'avoir eue, et puis moi j'ai toujours peur de me (re)péter les dents... [Lire la suite]
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18 novembre 2007

Fondants de chocolat

Et oui, pas au chocolat, mais bien DE chocolat...Cette recette ravira les accrocs au chocolat...Pour deux portions, ou quatre petites, plus raisonnables, selon la taille de vos moules (attention à ne pas trop remplir vos moules, ça gonfle à la cuisson...).Bien-sûr c'est mieux de profiter de la cuisson d'un gros gâteau ou autre pour y glisser vos deux petits moules... petits gourmands!!! Il vous faut: un saladierune fourchetteun couteau à beurreun verre doseur ou une balance de cuisineun radindeux moules style ramequins ou quatre... [Lire la suite]
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28 octobre 2007

Compote de pommes

Un peu de temps, des pommes, de la cannelle, et une odeur délicieuse dans la cuisine... Une compote sucrée et parfumée, avec des morceaux et un goût beurré magique... J'ai des couvercles pour mes petits ramequins (j'en ai fait 5), qui est-ce qui va pouvoir se régaler cette semaine grâce à la douceur du dimanche??? En plus je suis bien contente, il y a un nouvel étal au marché, de légumes bio, hé hé... et pô cher!!!
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25 octobre 2007

Red Tea Time

Avec le Rooibos, le thé rouge d'Afrique du Sud.Il est sans théine, contient peu de tanins donc on peut laisser infuser sans crainte de l'oublier, et son goût est doux et vanillé.Un vrai petit bonheur!On en trouve facilement du bio et équitable, faites-vous plaisir!!!
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02 septembre 2007

Courgette farcie

ce n'est pas de la cuisine, c'est de l'art Une belle courgette ronde du jardin de mon Papa m'a donné envie de cuisiner (quel dommage, j'aurai du la photographier, je n'y ai pas pensé!) alors j'ai tenté la recette Maman des courgettes farcies, enfin, ce que j'en ai retenu, elle nous dira en quoi je me trompe! Il nous faut pour deux personnes:Une belle courgette ronde (ou deux petites)De la farce (une grosse cuillère de charcutière)Un reste de coulis de tomates à finir, facultatif, mais il fallait bien le finirDeux tomates du... [Lire la suite]
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12 août 2007

Plaisir solitaire...

Vu que je me retrouve encore ce week-end à me regarder le nombril, autant le bichonner celui-là, j'ai donc tenté une recette de Bergamote qui me faisait de l'oeil, que je renommerai les Petits Délices de Frangipane...Pour ceux et celles qui adorent l'amande, une recette simplissime pour un plaisir sans égal...    J'ai repris sa recette en la divisant en deux parce que je n'avais pas assez d'amandes sinon (et puis en même temps j'avais un peu peur de la quantité de muffins produits...), et j'ai mis un peu plus... [Lire la suite]
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19 juillet 2007

Cookies à l'orange...

Oh encore des cookies!!! La gourmande!!J'ai voulu changer du chocolat, pour voir... alors j'ai tenté orange... Et ben, je ne me  rendais pas compte des doses en préparant, mais en y goûtant, je peux l'affirmer: il y a beaucoup trop de beurre et de sucre là-dedans!!!Ah c'est super bon c'est sûr, mais alors ça transpire le beurre et ça croque le sucre!!!J'ai copité la recette de Cakes in the City, la photo m'alléchait, et c'est drôlement bon!!! Elle conseille de ne pas les laisser trop lontemps dans le four pour les garder... [Lire la suite]
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12 juillet 2007

Brownies...

Juste pour vous donner l'eau à la bouche...J'ai réalisé de tête après avoir lu la recette sur un blog,comme j'avais tous les ingrédients sous la main pour une fois,je devrai la retrouver sous peu et revenir la noter, toujours est-il qu'ils sont délicieux!!! bien fondants...(même si je les ferai plus forts en chocolat une prochaine fois) Là ce sont également des brownies,une fournée pour tester mon moule qui fait des coeurs, des ronds, des madeleines, et ... des nounours!!! Trop choupinou, j'ai pensé fort à mes zazous que ça... [Lire la suite]
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