J'aime les salades composées quand vient le soleil, mais ma préférée, c'est bien celle-ci:

avocat à point
pamplemousse juteux
tomate parfumée
salade croquante
maïs (sans OGM merci!)

c'est juste délicieux!!! surtout si on ajoute de la levure de bière à la vinaigrette (huiles et vinaigre de cidre, sel, poivre 5 baies, persil)

je sais, c'est tout simple, pas besoin de faire un message là-dessus, mais c'est d'autant plus bon, en plus c'est ma Maman qui fait ce mélange voilà pourquoi j'aime tant, en même temps, elle fait aussi des salades d'endives et betteraves, et j'ai horreur de ça...
Et aujourd'hui, c'est chaleur encore, alors m'est d'avis d'aller dégoter les ingrédients pour en faire une...